Owls Bistro 窩式小酒館
上次因為上S小姐她忙，
約會失敗，
今天終於排除萬難，
依然鍾於我們原來的選擇,
到 Owls Bistro 窩式小酒館來嚐鮮，
店門口很像電影中的場景，
一進門就是吧台
吧台上可看出老板的用心
前坐位後是一整牆的酒
當然也一定要喝一杯，
這裡的餐點及餐酒可是被大家非常推薦的呢！
先詢問了點餐的美咩得知店裡有香檳、威士忌、葡萄酒，啤酒及調酒這些酒類，
上課喝的大多是紅酒，
然而我選了杯偏酸的白酒，
這杯來自紐西蘭的 Sauvignon Blanc，
給口中來帶了果香微酸的口感，
酒精感不重但酒體也不會太輕，
蠻舒服順口的，
朋友點了一杯葡萄口味的調酒，
蠻像果汁的，很適合年輕咩飲用，
點了人人都推的小雞拳王，
果然不負我們的期待，
別看它一盤只有4隻還都蠻袖珍的，
外皮酥脆，裡面肉質鮮嫩多汁，
可見其食材新鮮，
油炸的火候與時間拿捏的很準確；
義式生牛肉
符合我愛吃牛肉也愛吃生一些的肉，大口的吃，
一次一片夾著一堆洋蔥，
與特製的醬料一同吃進嘴裡，隔外很爽口，
不會讓人有生肉的腥味，
很適合下酒，
法式炙燒鴨胸青醬燉飯，
鴨胸不會令人感到柴，
燉飯的部份既有入味，又不會太軟爛，
飯依舊保有口感，搭配起來很合適，
很快就吃完了，
朋友點的煙燻鮭魚義大利麵，
這盤我只吃一口，對的味道沒什麼印象了，
S小姐只說就不難吃，
所以就……，
最後，當然少不了甜點，
焦糖布蕾
布蕾本身很滑嫩，而上層的焦糖香氣濃郁，
搭上莓果酸酸的味道，一起吃整個很有層次感~
我們倆都很喜歡，是會讓人回味的一道甜點~
最後又多點了一道松露薯條，
據說也是道必點，
果然薯條炸的非常酥脆，松露味也很突出，
算是挺有特色的薯條，
只有對它有一點小困惑就是，
不知道是因為我們最後才點沒酒配了，
還是松露油拌的有點多，
吃到最後會有點膩，或許是我們都吃飽了吧！
以餐點的品質與精緻度來說，
這個價格算是蠻合理的，
以氣氛來說，從約會到聚餐都挺符合的，
是一間蠻推的店家,
惟有一點就是我點的單杯葡萄酒的價格由350元漲到450元,這漲幅有點大就是了！
106台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄17號
電話:;02 2771 2646
營業時間;17:00–00:00
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